FRENCH 2316
DESAYUNOS &
MERIENDAS
Disponible en French 3131
Nuestro pan es de masa madre y
lo horneamos a diario
COCINA
Grill Cheese Sandwich
Bagle, Huevo & Panceta
Tostado de Jamón & Queso
Abocado Toast
Tostadas con Mermelada de Tomate y Queso Crema
Medialuna
Pan de chocolate
Chocoreotorta
Alfajor de Chocolate & DDL La Olla de Cobre
$290.-
$350.-
$240.-
$280.-
$230.-
$60.-
$120.-
$310.-
$130.-
CAFETERÍA
Espresso
Cortado (Jarrito)
Con leche / Doble
$120.-
$130.-
$240.-
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PA’ COMPARTÍ
PICADAS
NACHOS 3 SALSAS
Guacamole, cheddar y crema agria.
$550.-
POLLO LOCO XL
Bocaditos de pollo en tempura de cerveza con BBQ
$650.-
RABAS & CHIPS
Rabas en tempura con papas fritas y salsa tártara
$690.-
PAPAS FRITAS
CLÁSICA
Fritas comunes
Fondue
4 QUESOS
MI VAQUITA
Salsa de Dulce de leche
EL TANQUE
Cheddar, panceta, verdeo y huevo frito
FUGA
Trío de cebollas, queso y orégano
GAUCHO
Queso y chimichurri
CAJÚN
Salsa de Curry
LA PUERCA
Cerdo braseado 8hs y cheddar fundido
LA DUQUESA
Crema de queso azul y hongos
APU
Pollo desmenuzado y currynesa
ÁNDALE
Guacamole, crema agria y picante
PESTO
De estación y frutos secos
GRINGAS
Cheddar, panceta y verdeo
REINA
Pollo desmenuzado con guacamole
ABELARDO
Pollo frito y BBQ picante
BURGERS
PEDILA VEGGIE O SI SOS INTOLERANTE AL GLUTEN PEDILO AL PLATO
ABOCADO
Burger de carne con queso cremoso, huevo frito, tomate confitado, lechuga y Abocadonesa
911
Burger de carne con cheddar, danbo, cremoso rebozado, panceta y Abocadonesa
CHEESE BURGER
Burger de carne con queso cheddar
JIMBO JAMES
Burger de carne con cheddar, panceta, sweet relish, cebolla crispy, lechuga y BBQ
AMSTERDAM
Burger de carne con queso azul, cremoso, hongos, tomates confitados, cebolla morada y lechuga
MAC BIG
Burger de carne con queso cheddar, pickles de pepino, cebolla, lechuga y Abocadonesa
CUARTO DE IBRA
Burger de carne con queso cheddar, cebolla, ketchup y mostaza
VEGGIE BURGERS
GANZA
Burger de garbanzo con vegetales, cebolla caramelizada, queso cremoso y alioli
SANDUCHES DE POLLO
MOHAME EL POLLO
Pollo frito, vegetales en salteado asiático, lechuga y currynesa
GOYO
Pollo frito, pickles de pepino, lechuga y Abocadonesa
ARTURO
Pollo frito, queso cheddar, panceta, cebolla crispy, lechuga y Abocadonesa
ISABEL
Pollo en rebozado dulce, crema agria, lechuga y ¡Mucho guacamole!
CHIKIN
Pollo frito picante, kimchi slaw y pickles de pepino
SANDUCHES DE CERDO
CER DO NO CER
Cerdo braseado, pickles de pepino, cebolla caramelizada, verdes y mostaza casera
SR. PIG
ENSALADAS
HULK
Verdes, cubos de queso muzzarella rebozado, tomates confitados, pickles de pepino, crocante de chia y girasol, vinagreta de estación
CÉSAR
Verdes, croutons, queso rallado, crocante de parmesano, semillas de sésamo y aderezo César
PIZZAS
MARGARITA
Muzzarella, tomate y albahaca fresca
FUGAZETTA
Muzzarella, cebolla caramelizada, cebolla morada y verdeo
POLLO FRITO
Muzzarella, tiras de pollo frito, BBQ picante, chimi verde y semillas de sesamo
TAMBIEN POR PORCIÓN
WRAPS
EMPERADOR
Pollo grillado, lechuga, croutons, queso rallado, semillas de sésamo y aderezo César
DANIEL SAN
Cerdo braseado, verdes, repollo, zanahoria y verdeo en salteado asiático y semillas de sésamo
WUAKALOCO
Pollo en tempura de cerveza, panceta, guacamole, alioli y lechuga
REVERDE
Verdes, cubos de muzzarella rebozada, currynesa y salteado de vegetales
POSTRES
CHOCOREOTORTA
Sin más que decir, solo que es maravillosa!
CERVERZA ARTESANAL
LAGGER
HONEY
Color pálido otorgado por las maltas pilsen las cuales aportan aromas y sabores a granos.
Cerveza muy ligera y seca otorgando una enorme tomabilidad ideal para días calurosos.
OG: 1049
FG: 1008
ABV: 5.33
IBU: 11
SRM: 4.0
Cerveza ligera con miel.
Tanto en aroma como en sabor
podemos encontrar notas a miel, pan tostado y bizcocho.
OG: 1057
FG: 1013
ABV: 5.8
IBU: 5.0
SRM: 16
IPA
SCOTTISH
Se caracteriza por tener bajo alcohol. Su chill haze
(turbidez) corresponde a las altas
cantidades de lúpulo agregado
en dry hop evitando el filtrado
para que esté aún más presente.
OG: 1041 FG: 1009
ABV: 4.2
IBU: 35
SRM: 3
Aroma complejo con notas a caramelos tostados, bayas, y frutos secos.
Sabores a pan tostado, caramelos y más profundos como chocolate o ciruela están presente.
OG: 1050
FG: 1010
ABV: 5.2
IBU: 18
SRM: 19